검색결과 상세 정보
- 검색결과 상세 정보
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
나카야마 히로노리
- 책이미지
- 서평쓰기
- 서평쓰기
- 책이미지
-
QRcode
- QRcode 사용방법
-
QRcode 사용방법
- QR코드 정의
- 사각형의 가로세로 격자무늬에 다양한 정보를 담고 있는 2차원(매트릭스)형식의 코드로 스마트폰으로 QR코드를 스캔하면 각종 정보를 제공 받을 수 있습니다.
- QR코드 인식프로그램
- 스마트폰 마켓에 들어가면 'QR코드 스캔 프로그램'을 검색해 무료 어플을 다운받아 사용하시면 됩니다.
- 도서정보 QR코드 이용하기
- 도서 상세정보에서 QR코드를 스캔하면, 모바일 웹페이지로 연결되어 해당 도서의 상세정보 및 소장정보 등을 확인 할 수있습니다.
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 / 공저: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮긴이: 황세정. |
| 개인저자 | 나카야마 히로노리 기무라 마키코 황세정 임태언 |
| 단체저자명 | 츠지제과전문학교 |
| 발행사항 | 서울: 터닝포인트, 2017. |
| 형태사항 | 328 p. : 천연색삽화 ; 24 cm. |
| ISBN | 9791161340098 |
| 일반주기 |
원저자명: 中山弘典, 木村万紀子
[원서]감수: 츠지제과전문학교(辻製菓専門学校) 감수: 임태언 |
| 서지주기 | 찾아보기: p. 320-327 인용문헌 및 참고문헌: p. 328 |
| 원서명 | 科学でわかるお菓子の「なぜ?」 : 基本の生地と材料のQ&A 231.[9784388251162] |
| 분류기호 | 641.815 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 서비스 이용안내
-
보존서고도서 신청
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | CD-NET |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM126295 | 641.815 나871ㅂ | 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 | 대출가능 |
|
청구기호 Browsing
태그가 저장되었습니다. 
태그저장 중 오류가 발생하였습니다. 재시도 하십시오. QUICK MENU
대출/예약/연장
희망도서 신청
Cinema Click
세미나실 예약My Menu
서평 (0 건)
*주제와 무관한 내용의 서평은 삭제될 수 있습니다.
서평 제목에는 특수기호 사용을 제한합니다.
서평추가