Adria, Ferran
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자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | A day at elBulli: an insight into the ideas, methods, and creativity of Ferran Adria/ Ferran Adria, Juli Soler, Albert Adria. |
개인저자 | Adria, Ferran. Soler, Juli. Adria, Albert. |
발행사항 | London; New York, NY: Phaidon Press Ltd., 2006. |
형태사항 | 528 p.: chiefly col. ill.; 30 cm. |
ISBN | 9780714856742 |
주제명(개인명) | Adria, Ferran. |
주제명(단체명) | elBulli (Restaurant) |
일반주제명 | Restaurants --Spain --Rosas --Pictorial works. Cooking, Spanish. Cooking, Spanish --Pictorial works. |
분류기호 | 641.5946 |
언어 | Translated from the Spanish. |
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