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건전한 식생활의 이해

안명수

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QRcode

QRcode 사용방법

QRcode 사용방법

QR코드 정의: 사각형의 가로세로 격자무늬에 다양한 정보를 담고 있는 2차원(매트릭스)형식의 코드로 스마트폰으로 QR코드를 스캔하면 각종 정보를 제공 받을 수 있습니다.
QR코드 인식프로그램: 스마트폰 마켓에 들어가면 'QR코드 스캔 프로그램'을 검색해 무료 어플을 다운받아 사용하시면 됩니다.
도서정보 QR코드 이용하기: 도서 상세정보에서 QR코드를 스캔하면, 모바일 웹페이지로 연결되어 해당 도서의 상세정보 및 소장정보 등을 확인 할 수있습니다.

상세정보
자료유형	단행본
서명/저자사항	건전한 식생활의 이해/ 안명수; 이승민 [공]지음.
개인저자	안명수 이승민, 지음
발행사항	서울: 성신여자대학교 출판부, 2008
형태사항	170p.: 삽도, 도표; 26cm
ISBN	9788960200173
분류기호	613.2
언어	한국어

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	CD-NET
1	EM78834	613.2 안34ㄱ	2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가	대출가능
2	EM78835	613.2 안34ㄱ c.2	2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가	대출가능

초록

행복한 노년을 준비하기 위한 건강한 식생활 방법을 설명한 책. 식생활의 신체, 정신적, 사회적 의미와 중요성을 살피고 영양소의 종류와 특성, 체내에서의 주요 기능을 살핀다. 또한 식생활 길잡이 역할을 통해 자신의 식사를 체계적으로 평가하고 만성 질환을 예방하기 위한 식사방안도 수록했다.

머릿말

제1장 식생활과 건강
1.식생활의 의미 및 중요성
2.우리나라 식생활의 현주소
3.건강에 대한 올바른 해설
4.우리나라 건강문제의 현주소
5.건강을 위한 올바른 식습관

제2장 영양소 이야기
1.탄수화물
2.단백질
3.지질
4.수분과 무기질
5.비타민

제3장 식사지침
1.한국인 영양섭취기준
2.한국인을 위한 식생활...

목차 전체

머릿말

제1장 식생활과 건강
1.식생활의 의미 및 중요성
2.우리나라 식생활의 현주소
3.건강에 대한 올바른 해설
4.우리나라 건강문제의 현주소
5.건강을 위한 올바른 식습관

제2장 영양소 이야기
1.탄수화물
2.단백질
3.지질
4.수분과 무기질
5.비타민

제3장 식사지침
1.한국인 영양섭취기준
2.한국인을 위한 식생활 목표와 지침
3.나의 식사 계획하기
4.나의 식사 진단하기
5.영양 표시제
6.식품위생과 안전

제4장 건강을 지키기 위한 식생활
1.만성질환 예방을 위한 식생활
2.여성을 위한 식생활
3.노인의 위한 식생활

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