Bennion, Marion
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | Introductory foods / Marion Bennion and Barbara Scheule. |
| 개인저자 | Bennion, Marion Scheule, Barbara |
| 판사항 | 12th. |
| 발행사항 | United States: Prentice Hall, 2004. |
| 형태사항 | xvi, p.: ill.; 26cm. |
| ISBN | 0131911287: |
| 일반주기 |
International edition
|
| 서지주기 | cludes indexs |
| 일반주제명 | Food |
| 분류기호 | 641.3 |
| 언어 | 영어 |
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