한국교육방송공사
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자료유형 | 시각/영상자료 |
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서명/저자사항 | (문정훈 교수) 까다롭게 먹읍시다 [DVD 자료]. 10강, 음식, 다양함이 주는 무한함 / EBS [기획·제작]. |
개인저자 | 문정훈 |
단체저자명 | 한국교육방송공사 |
발행사항 | 서울: EBS 미디어, [2020]. |
형태사항 | DVD 디스크 1매(27분) : 유성, 천연색 ; 12 cm. |
총서사항 | 클래스-e = CLASS-e (EBS) 마스터 = Master |
일반주기 |
[더빙: 한국어]
방영일: 2020.07.31 장르: [한국] 교양, 강연 |
연주자/배역진 | 문정훈(강연) |
요약 | 2020년, 그 누구도 예상하지 못한 순간에 찾아온 코로나19 라는 재난은 우리의 삶을 송두리째 바꾸어놓았다. 인간은 코로나시대에 나름대로의 적응을 하며 살아가고 있지만 언제 또 다른 변수가 생길지 모를 일이다. 혹시 인간 생활의 기본 요소 중 하나의 식(食)의 재난이 온다면 어떻게 될까? 생산성과 비용에만 초점을 맞춘 생태계가 아닌 자연 그대로의 다양함을 존중할 때 자연과 더불어 살아갈 수 있는 식문화를 가질 것이다. 그 방법은 무엇이 있을까? |
이용대상자 | [전체 관람가] |
시스템주기 | DVD format; 오디오, DD |
언어 | 한국어 |
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