Nabhan, Gary Paul
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자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 지상의 모든 음식은 어디에서 오는가 : 15개 언어를 구사하며 세계를 누빈 위대한 식량학자 바빌로프 이야기 / 개리 폴 나브한 지음; 강경이 옮김. |
개인저자 | Nabhan, Gary Paul 강경이 |
발행사항 | 서울: 아카이브: Archive, 2011. |
형태사항 | 311 p. : 삽화 ; 23 cm. |
원서명 | Where our food comes from : retracing Nikolay Vavilov's quest to end famine |
ISBN | 9788958623656 |
서지주기 | 참고문헌(p. 281-299)과 색인(p. 300-311)수록 |
분류기호 | 581.632 |
언어 | 한국어 |
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