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(2011)객실 식음료 용품 구매가이드= Hotel & restaurant supplier's directory

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(2011)객실 식음료 용품 구매가이드=     Hotel & restaurant supplier's directory
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QR코드 정의
사각형의 가로세로 격자무늬에 다양한 정보를 담고 있는 2차원(매트릭스)형식의 코드로 스마트폰으로 QR코드를 스캔하면 각종 정보를 제공 받을 수 있습니다.
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자료유형단행본
서명/저자사항(2011)객실 식음료 용품 구매가이드= Hotel & restaurant supplier's directory/ [에이치알 편집부 편]
단체저자명에이치알 편집부
에이치알. 편집부,편
발행사항[서울]: 에이치알, [2011]
형태사항404p.: 채색삽도, 도표; 29cm
ISBN9788995973417
분류기호658.91641
언어한국어

소장정보

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 CD-NET
1 EM88292 658.91641 에69ㄱ 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 대출가능
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초록

월간잡지 ''호텔 & 레스토랑''의 『2011년 호텔 레스토랑 객실 식음료 용품 구매가이드』. 월간잡지 ''호텔 & 레스토랑''의 20주년을 기념하여 처음 출간된, 호텔ㆍ레스토랑 객실ㆍ식음료 용품 구매가이드다. 16개 섹션별로 다양한 업체 정보와 관련된 업계 정보가 담고 있다. 호텔ㆍ레스토랑의 발전을 도모한다.

목차

목차 일부

Nespressoprofessional
발간사
국내소재각국대사관및재외공간
실무포인트
Dininglssue
dininglssue
1.국내호스피탈리티산업의주요이슈들

린넨류
Feature_Linen
린넨관련업체리스트/업체광고
2011SpecialReport-전국특급호텔2011경영전략전망
2.국내호스피탈리티산업의주요이슈들

가구류
Fe...

목차 전체

Nespressoprofessional
발간사
국내소재각국대사관및재외공간
실무포인트
Dininglssue
dininglssue
1.국내호스피탈리티산업의주요이슈들

린넨류
Feature_Linen
린넨관련업체리스트/업체광고
2011SpecialReport-전국특급호텔2011경영전략전망
2.국내호스피탈리티산업의주요이슈들

가구류
Feature_Furniture
가구관련업체리스트/업체광고

객실용품
Feature_Amenity
객실용품관련업체리스트/업체광고
ZoomUP

전자제품
NewApproach
전자제품관련업체리스트/업체광고
SpecialSurvey_구매담당자설문
3.국내호스피탈리티산업의주요이슈들

전산시설
Feature_Dataprocessing
전산관련시설리스트/업체광고
PrimeService
4.국내호스피탈리티산업의주요이슈들

인테리어
Feature
인테리어관련업체리스트/업체광고

위생용품
Feature_Hygiene
위생용품관련업체리스트/업체광고

주방기기
KitchenEquipment
주방기기관련업체리스트/업체광고
5.국내호스피탈리티산업의주요이슈들

주방기물
행남자기기획광고
Feature_KitchenWears
주방기물관련업체리스트/업체광고

커피
Feature_Coffee
원두관련업체리스트/업체광고
커피머신관련업체리스트/업체광고
커피부자재관련업체리스트/업체광고
6.국내호스피탈리티산업의주요이슈들

웨어류
Feature_Uniform
웨어관련업체리스트/업체광고
실무포인트

음료
Feature_Becerage
음료,차관련업체리스트/업체광고
Dininglssue
Feature
주한폴란드대사관무역투자진흥부

식자재
Feature_Foodlngridients
육류,수산물관련업체리스트/업체광고

대만
대만식품업체리스트/대만식품전시회광고

제과.제빵
Feature_Bakery
제과.제빵관련업체리스트/업체광고

주류
Feature_Liquor
주류관련업체리스트/업체광고
전국주요특급호텔식음업장현황

도기류
Feature_Pottery
도기관련업체리스트
호텔,외식관련해외전시회
2011년국내주요외식.식품관련전시회소개/전시회광고

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