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(먹거리(食)의 안전을 추구하는)식품위생 7S: 도입편
고메무시 사다오
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (먹거리(食)의 안전을 추구하는)식품위생 7S: 도입편/ 고메무시 사다오 편저; KBC한국비즈니스컨설팅 옮김 |
| 개인저자 | 고메무시 사다오, 1941- |
| 단체저자명 | 케이비시한국비즈니스컨설팅,옮김 |
| 발행사항 | 서울: KBC한국비즈니스컨설팅, 2009 |
| 형태사항 | xiii, 141p.: 삽도; 23cm |
| 총서사항 | ISO 22000을 위한 식품위생 7S실천강좌;제1권 |
| ISBN | 9788995588020 |
| 일반주기 |
고메무시 사다오의 한문명은 '米蟲節夫' 임
집필자: 고메무시 사다오(米蟲節夫), 콘도 다케시(近藤武志), 스미노 히사시(角野久史), 우에마츠 시게아키(植松繁顯), 마사키 요시타다(正木良忠), 카나야마 타미오(金山民生), 니시오카 료우(西岡亮), 사카모토 리에코(坂本利惠子), 타다 아키라(多田明) |
| 서지주기 | 권말에 참고문헌 수록 서지적 각주 수록 |
| 원서명 | 米蟲節夫食の安全を究める食品衛生7S : 導入編 |
| 분류기호 | 363.192 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | CD-NET |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM84675 | 363.192 케69ㅅ v.1 | 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 | 대출가능 |
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| 2 | EM84676 | 363.192 케69ㅅ v.1 c.2 | 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 | 대출가능 |
|
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