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The Williams-Sonoma baking book
Williams, Chuck
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | The Williams-Sonoma baking book/ general editor, Chuck Williams. |
| 개인저자 | Williams, Chuck, 1915- |
| 단체저자명 | Williams-Sonoma. Time, inc. Weldon Owen Inc. |
| 발행사항 | New York, NY: Oxmoor House; Distributed by Time Inc. Home Entertainment, c2009. |
| 형태사항 | 415 p.: col. ill.; 27 cm. |
| ISBN | 1603201076 9781603201070 |
| 일반주기 |
"The essential recipe collection for today's home baker"-- Cover.
"A Weldon Owen production"--Colophon. Includes index. |
| 내용주기 | Cookies and bars -- Muffins & quick breads -- Coffee cakes, scones & biscuits -- Cakes & tortes -- Pies & tarts -- Yeasted breads -- Fruit desserts -- Custards & egg dishes. |
| 요약 | Nothing evokes the comforts of home better than freshly baked treats straight from the oven. Here you'll find recipes that both fit into your busy schedule and suit nearly every occasion, from quick desserts for weeknight suppers to fancy cakes for holiday tables. |
| 일반주제명 | Baking. Baking --Technique. |
| 분류기호 | 641.815 |
| 언어 | 영어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | CD-NET |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | WM85608 | 641.815 W721w | 5층 제2자료열람실/5층 서양서서가 | 대출가능 |
|
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