케이비에스 미디어
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| 자료유형 | 시각/영상자료 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 한식탐험대 [DVD 자료]. 제5회, 겨울바다의 진객(珍客) : 대게 / KBS 미디어 [편] |
| 단체저자명 | 케이비에스 미디어 KBS 미디어 IMTV |
| 발행사항 | 서울 : KBS Media, 2010 |
| 형태사항 | DVD 디스크 1매(90분) : 유성, 천연색 ; 12 cm |
| 일반주기 |
더빙: 한국어
방영일: 2010년 2월 4일 |
| 내용주기 | 1. 현장추적, 최고를 찾아라! -- 2. 별별 요리 열전 -- 3. 밥상이 보약이다 -- 4. 미스터리 실험실 |
| 제작진주기 | 제작진: 제작, IMTV |
| 요약 | 이것 앞에서 임금님은 체통도 잊어 버렸다! 드시느라 얼굴에 껍질과 살점이 묻는 것도 모르시고 정신없이 드셨으니... 근엄하고 점잖은 임금님의 수라상에 올라 온 정체 모를 이것! 그 정체는 대나무처럼 쭉쭉 뻗은 다리 때문에 붙은 이름 <대게>! 외국에서는 눈 오고 날이 차면 많이 잡힌다고 해서 스노우 크랩으로 불린다는데! 알고 보니 대게, 모양 좋고 맛만 좋은 것이 아니라 그 껍질 속에 들어있는 키토산 때문에 새로운 건강식품으로 요즘 인기 절정! 11월부터 먹기 시작해 2월이면 속이 꽉 들어차 제 맛을 낸다는 대게의 진가를 알아보기 위해 한식탐험대가 나섰다. |
| 이용대상자 | 전체 관람가 |
| 시스템주기 | DVD format; 화면비율, 4:3 Fullscreen; 오디오, Dolby Surround; 지역코드, All NTSC |
| 언어 | 한국어 |
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