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영양사시험요점정리
韓國食品營養科 . 敎授協議會
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 영양사시험요점정리 / 한국 식품영양과 교수협의회 편저. |
| 단체저자명 | 韓國食品營養科 . 敎授協議會 ,編著: |
| 판사항 | (정정판)제2판. |
| 발행사항 | 서울 : 문운당 , 1998. |
| 형태사항 | 564 p. ; 26cm. |
| 내용주기 | 1.영양학.-2.식사요법.-3.식품학 및 식품화학.-4.식품미생물학.-5.조리원리.-6.단체급식.-7.생화학.-8.생리학.-9.영양교육.-10.식품위생학.-11.식품위생관계법규. |
| 분류기호 | 613.2076 |
| 언어 | 한국어 |
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | CD-NET |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM17309 | 613.2076 한16ㅇ | 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 | 대출가능 |
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| 2 | EM17310 | 613.2076 한16ㅇ c.2 | 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 | 대출가능 |
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