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부엌의 철학 : 철학과 요리 그리고 미식가적 이성 비판
Rigotti, Francesca
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 부엌의 철학 : 철학과 요리 그리고 미식가적 이성 비판 / Francesca Rigotti 지음 ; 권세훈 옮김. |
| 개인저자 | Rigotti, Francesca, 권세훈 |
| 발행사항 | 서울 : 향연 , 2003. |
| 형태사항 | 184 p. : 삽도 ; 21 cm. |
| ISBN | 8995392916 |
| 원서명 | (La) filosofia in cucina : piccola critica della ragion culinaria. |
| 분류기호 | 101 |
| 언어 | 한국어 |
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | CD-NET |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM41167 | 101 R572 | 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 | 대출가능 |
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