초록

식품영양학자 최선혜의 『현미밥이 보약이다』. 가족의 질병을 치유하고 건강을 되살리는 현미의 놀라운 효능을 소개하고 있다. 양과 질에서 대단히 우수한 ''섬유질''이 들어 있는 현미로 만든 건강식으로 질병을 치유하는 방법도 다룬다. 아울러 무관심과 편리함을 선호하는 왜곡된 문명관으로 건강을 잃는 우리에게 현미를 통한 자연치유력의 위력을 생생하게 보여주고 있다.