초록

프렌차이즈의 대명사, 맥도날드에서 배우는 7가지 성공원칙

전 세계 12개국 31,000개의 매장을 거느린 맥도날드의 원동력은?, 맥도날드에 공급되는 쇠고기가 2000번에 걸친 품질 검사를 받는 까닭은?, 맥도날드의 고객 관리에 ''쓰레기통 다이빙''을 적용한 까닭은?, 맥도날드 협력의 법칙 2+2+2=12란 무엇인가? 맥도날드는 1996년 뉴욕에서 일어난 쥐꼬리 사건이라는 위기를 어떻게 극복했을까? 33년을 맥도날드에서 보냈고, 그중 14년은 미국 사업부의 사장이자 CEO로 근무한 저자, 폴 퍼셀라가 맥도날드의 역사와 문화, 성공 요인을 낱낱이 파헤친다.

☞ 북소믈리에 한마디!
맥도날드의 7가지 성공원칙은 정직과 성실, 용기, 인간관계, 인정, 의사소통, 기준, 솔선수범이다. 수십 년에 걸쳐 맥도날드 시스템의 진수를 체험한 저자는 풍부한 에피소드와 인터뷰를 통해 실제 맥도날드의 역사 속에서 그것이 어떻게 가치를 발휘하고 특유의 전통을 형성했는지를 생생하게 드러낸다. 일반적이고 보편적이고 기본에 충실한 성공 원칙이 기본으로 돌아가 정말로 중요한 것이 무엇인지를 되돌아보게 한다.