초록

''현대인을 위한 건강 생활 가이드'' 시리즈, 『좋은 음식, 올바른 식사』 제2권. 인류의 영원한 고전인 성경을 바탕으로, 인간의 영원한 소망인 건강을 중점적으로 다루고 있다.

160여 년 전에 저술된 이 책은, 식생활 문화에 대한 전문서다. 그릇되게 알려져온 통념을 깨뜨리고 건강을 위한 좋은 음식과 올바른 식사에 대해 구체적으로 이야기하고 있다. 건강을 지키기 위한 원칙도 제공한다. 양장본.