초록

각 질병별로 원인, 증상, 식사요법 순으로 설명하였으며 대학에서 이미 영양학을 이수한 학생이라면 쉽게 이해할 수 있도록 기술되어있다. 특히 영양사 시험 학습 목표중 필수적인 것을 포함시켜 국가고시 대비에 도움이 되도록 하였다.