동서양의 온갖 지식이 담긴 비밀스런 요리책!
전설적인 레시피에 대한 비밀이 담긴 엘르 뉴마크의 장편소설『비밀의 요리책』. 평생 여러 직업을 전전하다가 예순이라는 나이에 작품 활동을 시작한 독특한 이력의 작가가 이탈리아인 요리사 아버지와 베네치아의 아름다움에 영감을 받아 쓴 처녀작이다. 베네치아 곳곳에 대한 생생한 묘사와 15세기 전설적인 요리에 대한 흥미로운 이야기들이 펼쳐진다.
15세기 르네상스 시대, 이탈리아의 베네치아. 부모를 잃고 거리에서 소매치기를 하며 떠돌던 고아 소년 루치아노는 베네치아 공화국 총독의 전속 주방장 페레로의 눈에 띄어 요리사로 발탁된다. 여러 일들을 겪으면서 요리사가 되어가던 어느 날, 루치아노는 총독이 사람들을 상대로 다양한 실험을 하면서 ''불멸의 약''을 찾고 있다는 사실을 알게 된다.
또한 스승 페레로가 전설적으로 내려오는 ''비밀의 요리책''을 가지고 있으며, 지식을 전수하는 수호자 신분이라는 비밀을 알게 된다. 연금술, 불멸의 약, 사랑의 물약 등 온갖 진기한 레시피가 들어 있다는 ''비밀의 요리책''에 대한 소문은 이미 베네치아 곳곳에 퍼져 있었다. 그리고 책에 대한 수수께끼가 서서히 실체를 드러내기 시작하는데…. [양장본]
☞작품 조금 더 살펴보기!
''요리에는 사람의 마음을 움직이는 힘이 있다''는 것이 이 소설을 관통하는 주제이다. 이 작품은 15세기 유럽의 역사를 다룬 팩션이자, 고아 소년이 당대의 지식을 지켜나갈 수호자로 성장하는 과정을 그린 성장소설이기도 하다. 작가는 서정적인 문체로, 한 소년의 따뜻한 성장기와 긴박감 넘치는 역사적 사건들을 함께 그려내고 있다. 특히 과일, 치즈, 달걀, 고기, 향신료 등 각종 요리 재료가 갖고 있는 역사와 그에 따른 메타포를 읽는 재미를 선사한다.
전설적인 레시피에 대한 비밀이 담긴 엘르 뉴마크의 장편소설『비밀의 요리책』. 평생 여러 직업을 전전하다가 예순이라는 나이에 작품 활동을 시작한 독특한 이력의 작가가 이탈리아인 요리사 아버지와 베네치아의 아름다움에 영감을 받아 쓴 처녀작이다. 베네치아 곳곳에 대한 생생한 묘사와 15세기 전설적인 요리에 대한 흥미로운 이야기들이 펼쳐진다.
15세기 르네상스 시대, 이탈리아의 베네치아. 부모를 잃고 거리에서 소매치기를 하며 떠돌던 고아 소년 루치아노는 베네치아 공화국 총독의 전속 주방장 페레로의 눈에 띄어 요리사로 발탁된다. 여러 일들을 겪으면서 요리사가 되어가던 어느 날, 루치아노는 총독이 사람들을 상대로 다양한 실험을 하면서 ''불멸의 약''을 찾고 있다는 사실을 알게 된다.
또한 스승 페레로가 전설적으로 내려오는 ''비밀의 요리책''을 가지고 있으며, 지식을 전수하는 수호자 신분이라는 비밀을 알게 된다. 연금술, 불멸의 약, 사랑의 물약 등 온갖 진기한 레시피가 들어 있다는 ''비밀의 요리책''에 대한 소문은 이미 베네치아 곳곳에 퍼져 있었다. 그리고 책에 대한 수수께끼가 서서히 실체를 드러내기 시작하는데…. [양장본]
☞작품 조금 더 살펴보기!
''요리에는 사람의 마음을 움직이는 힘이 있다''는 것이 이 소설을 관통하는 주제이다. 이 작품은 15세기 유럽의 역사를 다룬 팩션이자, 고아 소년이 당대의 지식을 지켜나갈 수호자로 성장하는 과정을 그린 성장소설이기도 하다. 작가는 서정적인 문체로, 한 소년의 따뜻한 성장기와 긴박감 넘치는 역사적 사건들을 함께 그려내고 있다. 특히 과일, 치즈, 달걀, 고기, 향신료 등 각종 요리 재료가 갖고 있는 역사와 그에 따른 메타포를 읽는 재미를 선사한다.