자료유형 : 단행본
서명 :
식품냉동냉장학
저자 : 김진수
출판사 : 효일문화사
청구기호 : 664.0285 김7919ㅅ
출판년 : 2000
등록번호 : EM31907
소장처 : 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가
도서상태 : 대출가능