자료유형 : 단행본
서명 : 영양급식과 조리
저자 : 전은자
출판사 : 홍익재
청구기호 : 642.5 전68ㅇ
출판년 : 1997
등록번호 : EM17930
소장처 : 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가
도서상태 : 대출가능