검색결과 상세 정보
- 검색결과 상세 정보
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls
- 책이미지
- 별점
- 서평쓰기
- 서평쓰기
| 서명사항 | |
|---|---|
| 서명 | Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls |
| 저자사항 | |
| 저자명 | Dittmer, Paul. |
| TOT 장르 | 전자책 |
| 발행사항 | |
| 출판사 | J. Wiley, |
| 발행년 | 2003 |
| 주제사항 | |
| 일반주제어 | Home Economics |
| LCC | TX911.3.C65D57 2003eb |
| 식별부호(ISBN) | 9780471397032' |
| 소장정보 | |
| 원문주소 | http://www.netLibrary.com/urlapi.asp?action=summary&v=1&bookid=74055 |
태그가 저장되었습니다. 
태그저장 중 오류가 발생하였습니다. 재시도 하십시오. QUICK MENU
대출/예약/연장
희망도서 신청
Cinema Click
세미나실 예약My Menu
서평 (0 건)
*주제와 무관한 내용의 서평은 삭제될 수 있습니다.
서평 제목에는 특수기호 사용을 제한합니다.
서평추가