Gibbons, Euell Theophilus
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 야생 아스파라거스 스토킹: 잡초를 요리하다/ 유엘 기번스 지음; 이순우 옮김 |
| 개인저자 | Gibbons, Euell Theophilus, 1911-1975 이순우, 1953-, 옮김 |
| 발행사항 | 서울: 도솔: 시골생활, 2010 |
| 형태사항 | 416p.: 일부채색삽도; 20cm |
| ISBN | 9788972207337 |
| 일반주기 |
야생에서 자라는 먹을거리를 식별하고, 채취하고, 요리하는 법
감수자: 지광재(식물), 이지연(요리) |
| 서지주기 | 서지적 각주 수록 |
| 원서명 | Gibbons, Euell TheophilusStalking the wild asparagus |
| 분류기호 | 581.632 |
| 언어 | 한국어 |
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