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스페셜티 커피 : 커피, 기술과 과학
Folmer, Britta
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 스페셜티 커피 : 커피, 기술과 과학 / 브리타 폴머 외 지음; 최익창 옮김. |
| 개인저자 | Folmer, Britta 최익창 Folmer, Britta |
| 발행사항 | 서울: 커피리브레, 2017. |
| 형태사항 | 679 p. : 삽화 ; 26 cm. |
| ISBN | 9791195484829 |
| 일반주기 |
감수: 서필훈
원저자명: Britta Folmer |
| 분류기호 | 641.3373 |
| 언어 | 한국어 |
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | CD-NET |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM130311 | 641.3373 F668ㅅ | 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 | 대출가능 |
|
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