문순덕.
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자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화 / 문순덕 [저]. |
개인저자 | 문순덕. |
단체저자명 | 숭실대학교. 한국문예연구소. |
발행사항 | 서울 : 學古房, 2010. |
형태사항 | 348 p. ; 24 cm. |
총서사항 | 숭실대학교 한국문예연구소 학술총서 ;21. |
ISBN | 9788960711785 |
일반주기 |
찾아보기(p. 343-348) 및 설명적 각주 수록.
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서지주기 | 참고문헌(p. 339-342) 수록. |
분류기호 | 394.120951 |
언어 | 한국어 |
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