닭가슴살 다이어트를 위한 특별한 레시피를 공개한다!

4주간의 폭풍감량 식단 프로그램『닭가슴살 다이어트』. Story on의 ''Diet War'', SBS의 ''스타킹''에서 다이어트 도전자의 식단을 관리하였으며 수많은 연예인의 식단을 맡아 다이어트 성공신화를 이끈 저자 김한수가 4주간의 닭가슴살 식단을 중심으로 한 다이어트 프로그램을 소개한다. 저자는 다이어트에 대한 동기부여와 나의 몸에 대한 이해도를 높이고 다이어트 프로그램을 실천한다면 성공적으로 체중을 감량할 수 있다고 말하며, 식이요법과 운동, 생활습관을 구체적으로 실천할 수 있는 주차별 다이어트 프로그램과 닭가슴살 다이어트 식단에 필요한 특별한 레시피 52가지를 공개하였다. 특히 다이어트 프로그램의 운동 미션은 자세한 동작 사진과 ''Exercise Guide''를 수록하여 혼자서도 충분히 따라 할 수 있도록 구성하였으며, 필요한 재료와 재료 손질법, 만드는 방법 등을 상세하게 제시한 닭가슴살 레시피도 제공한다.

prologue
이 책의 활용법
다이어트 전쟁에서 이긴 사람들

PART1. 왜 닭가슴살 다이어트인가
왜 닭가슴살 다이어트인가
내 몸이 스스로 다이어트하게 만드는 시간, 4주
닭가슴살 다이어트의 식이요법 포인트
단백질을 알면 다이어트가 즐겁다
다이어트 성패는 탄수화물이 좌우한다
갑작스런 식단변화, 몸도 변화할 시간이 필요하다
잠깐의 실패로 포기를 선언하지 마라
비만수준에 따른 다이어트 포인트
똑똑한 다이어트, 나에게 맞는 맞춤 처방전

SPECIAL PAGE 닭가슴살 다이어트 십계명

PART2. 닭가슴살 다이어트 실천 프로그램
1st Week. 내 몸을 위로하고 안심시켜라
1st Week. 제 1주 실천 식단 | ''적응'' plan 
1st Week. 1주차 식이요법 미션 | 포인트는 ‘적응’
1st Week. 1주차 운동 미션 | 주 3회, 올바른 자세 습득하기
1st Week. 1주차 생활습관 미션 | 불편함에 익숙해져라

2nd Week. 물만 자주 마셔도 살이 빠진다 
2nd Week. 제 2주 실천 식단 | ‘실행’ plan
2nd Week. 2주차 식이요법 미션 | 포인트는 ‘실행’
2nd Week. 2주차 운동 미션 | 운동 부위의 자극에 집중하기
2nd Week. 2주차 생활습관 미션 | 생활도 운동의 연장이라고 생각하자

3rd Week. ''힘들다’,‘배고프다’ 신호에 속지 말 것!
3rd Week. 제 3주 실천 식단 | ‘극복’ plan
3rd Week. 3주차 식이요법 미션 | 포인트는 ‘극복’
3rd Week. 3주차 운동 미션 | 주 5회, 운동 강도 높이기
3rd Week. 3주차 생활습관 미션 | 틈을 보이지 말자

4th Week. 시간차 공격으로 온몸의 살을 제압하라
4th Week. 제 4주 실천 식단 | ‘집중’ plan
4th Week. 4주차 식이요법 미션 | 포인트는 ‘집중’
4th Week. 4주차 운동 미션 | 유산소 운동이 매우 중요한 시기
4th Week. 4주차 생활습관 미션 | 다이어트 리듬이 깨지지 않도록 엄격하게 관리하라

SPECIAL PAGE 날마다 아침저녁으로 스트레칭
CHECK YOUR BODY & MIND 4주간의 다이어트, 나는 어떻게 달라지고 있나?

PART3. 닭가슴살 다이어트 레시피 52
좋은 재료 고르고 먹기 좋게 손질하는 법
요리 초보자를 위한 레시피 조리 가이드

[Main Recipe] 메인 레시피 26
닭가슴살 샐러드
닭가슴살 두부볶음
토마토 닭가슴살 스테이크
파스타 닭가슴살 샐러드
곤약 닭가슴살 채소볶음
닭가슴살 손만두
닭안심 채소 그릴 샐러드
버섯 닭가슴살 채소볶음
실곤약 샐러드
닭가슴살 칠리구이 샐러드
닭가슴살 카레
닭가슴살 달걀찜
삼색 묵 샐러드
닭가슴살 또띠아
해초 닭가슴살 샐러드
부추 닭가슴살볶음
닭안심 과일 샐러드
닭가슴살 가지볶음
닭가슴살 무쌈말이
닭가슴살 냉채
닭가슴살 채소 볶음밥
닭가슴살 버거
훈제 닭가슴살 샐러드
토마토소스 치킨 볼
닭가슴살 스퀘어
닭가슴살 채소볶음
닭가슴살 치커리 또띠아

[Side Recipe] 대체 레시피 17
큐브참치 샐러드
해산물 구이 샐러드
참치 채소 볶음밥
쇠고기 채소볶음
메추리알 샐러드
오징어 채소볶음
쇠고기 샤브샤브
두부 견과 샐러드
콩 모둠 샐러드
쇠고기 또띠아
새우 샐러드
버섯 샐러드
참치 에그 샐러드
단호박 샐러드
호밀 샌드위치
고구마 샐러드

[Diet Soup] 다이어트 죽 9
보리 흑임자 닭가슴살 죽
단호박 닭가슴살 죽
닭가슴살 채소 죽
채소 닭가슴살 수프
고구마 닭가슴살 죽
닭가슴살 토마토 채소 수프
쇠고기 버섯 채소 죽
게살 수프
참치 채소 죽