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라떼아트
이영민
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 라떼아트 / 이영민 지음. |
| 개인저자 | 이영민 |
| 발행사항 | 서울 : 아이비라인 : 월간Coffee, 2011 |
| 형태사항 | [110] p : 색채사진 ; 26 cm. |
| 총서사항 | 월간 Coffee 커피 전문서 시리즈;3 |
| ISBN | 8995270853 |
| 일반주기 |
Latte art
커피 스타일링 바리스타의 예술 |
| 분류기호 | 641.3373 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | CD-NET |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM92004 | 641.3373 이64ㄹ | 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 | 대출가능 |
|
초록
라떼아트 입문서. 이 책은 라떼아트의 개념과 생성원리, 라떼아트 만들기, 초코시럽을 이용한 라떼아트 구성 등 라떼아트의 모든 것을 상세하게 설명하고 있다.
목차
목차 전체
Part 1
라떼아트란 무엇인가
라데아트의 생성원리
라떼아트 테크닉
Part 2 라떼아트 만들기
기본 라떼아트
도구를 이용한 라떼아트
초코시럽을 이용한 라떼아트
Part 3 경연규정 및 심사기준
라떼아트란 무엇인가
라데아트의 생성원리
라떼아트 테크닉
Part 2 라떼아트 만들기
기본 라떼아트
도구를 이용한 라떼아트
초코시럽을 이용한 라떼아트
Part 3 경연규정 및 심사기준
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