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(웰빙)식생활과 건강= Well-being dietary ＆ health

이건순

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QRcode

QRcode 사용방법

QRcode 사용방법

QR코드 정의: 사각형의 가로세로 격자무늬에 다양한 정보를 담고 있는 2차원(매트릭스)형식의 코드로 스마트폰으로 QR코드를 스캔하면 각종 정보를 제공 받을 수 있습니다.
QR코드 인식프로그램: 스마트폰 마켓에 들어가면 'QR코드 스캔 프로그램'을 검색해 무료 어플을 다운받아 사용하시면 됩니다.
도서정보 QR코드 이용하기: 도서 상세정보에서 QR코드를 스캔하면, 모바일 웹페이지로 연결되어 해당 도서의 상세정보 및 소장정보 등을 확인 할 수있습니다.

상세정보
자료유형	단행본
서명/저자사항	(웰빙)식생활과 건강= Well-being dietary ＆ health/ 이건순 지음
개인저자	이건순
판사항	2판
발행사항	서울: 라이프사이언스: Life Science, 2008
형태사항	vii, 253p.: 채색삽도; 26cm
ISBN	9788961540278
서지주기	찾아보기: p. [249]-253 참고문헌: p. [248]
분류기호	613.2
언어	한국어

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	CD-NET
1	EM82465	613.2 이13ㅅ	2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가	대출가능
2	EM82466	613.2 이13ㅅ c.2	2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가	대출가능

초록

이 책은 식생활에 관해 전반적인 내용을 다루었다. 식품이 무엇인가에서부터 영양소의 기능과 역할, 올바른 식단작성, 기호식품과 건강, 건강기능성 식품 등을 설명한다. (제2판)

제1부 건강한 삶
1장 건강한 삶
2장 식품이란
3장 식품별 성분과 영양
4장 우리나라 전통식품
5장 식품의 특수성분

제2부 영양과 건강
6장 영양소의 기능과 역할
7장 영양소의 소화와 흡수
8장 영양과 건강
9장 영양과 질병

제3부 올바른 식단 작성
10장 올바른 식단 작성
11장 건강기능식품과 영양
12장 기호...

목차 전체

제1부 건강한 삶
1장 건강한 삶
2장 식품이란
3장 식품별 성분과 영양
4장 우리나라 전통식품
5장 식품의 특수성분

제2부 영양과 건강
6장 영양소의 기능과 역할
7장 영양소의 소화와 흡수
8장 영양과 건강
9장 영양과 질병

제3부 올바른 식단 작성
10장 올바른 식단 작성
11장 건강기능식품과 영양
12장 기호식품과 건강

제4부 식사예절
13장 우리나라의 상차림과 식사예절

참고문헌
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