『유아교과교육론』은 사회의 변화와 교육계의 변혁으로 교육과정 변천사에 한 획을 긋고 있다고 여겨진다. 변화의 큰 축으로 오랫동안 고민하고 연구되어 온 7차 교육과정의 개정과 교육과 보육 사이를 오가며 혼란을 준 보육과정이 표준보육과정으로 다소 진정되고 안정되었다고 여겨진다. 그러나 아직도 유아교육의 질적인 변화를 위한 노력은 턱없이 부족하고 유아교사의 전문성을 인정받기에 변화하고 노력해야 할 부분들이 많다고 여긴다. 이와같은 부분에서 뜻을 같이하고 유아교육계에 오랫동안 몸담아 온 5명의 교수가 모여 교과교육론을 집필하게되었다.

제1부 교과교육론의 이론적 기초
제1장 교과교육의 학문적 기초
1. 교과교육의 역사
2. 교과교육의 개념 및 의미
3. 유아교육에서의 교과교육론
4. 교과교육 운영 방법

제2장 유아를 위한 교수학습 방법
1. 교과교육을 위한 교수학습 방법
2. 프로그램에 따른 교수학습 방법
3. 7차 교육과정 구성의 방향

제3장 유아교육에서의 일과 운영
1. 대,소집단 활동
2. 개별 활동
3. 기타 활동

제2부 교과교육의 내용 및 방법
제4장 유아 사회 교육
1. 유아 사회 교육의 목적 및 목표
2. 유아 사회 교육의 내용
3. 유아 사회 교육의 교수학습 방법
4. 유아 사회 교육의 평가
5. 유아 사회 활동의 실제

제5장 유아 문학 교육
1. 유아 문학 교육의 목적 및 목표
2. 유아 문학 교육의 내용
3. 유아 문학 교육의 교수학습 방법
4. 유아 문학 교육의 평가
5. 유아 문학 활동의 실제

제6장 유아 음악 교육
1. 유아 음악 교육의 목적 및 목표
2. 유아 음악 교육의 내용
3. 유아 음악 교육의 교수학습 방법
4. 유아 음악 교육의 평가
5. 유아 음악 활동의 실제

제7장 유아 동작 교육
1. 유아 동작 교육의 목적 및 목표
2. 유아 동작 교육의 내용
3. 유아 동작 교육의 교수학습 방법
4. 유아 동작 교육의 평가
5. 유아 동작 활동의 실제

제8장 유아 조형 교육
1. 유아 조형 교육의 목적 및 목표
2. 유아 조형 교육의 내용
3. 유아 조형 교육의 교수학습 방법
4. 유아 조형 교육의 평가
5. 유아 조형 활동의 실제

제9장 유아 언어 교육
1. 유아 언어 교육의 목적 및 목표
2. 유아 언어 교육의 내용
3. 유아 언어 교육의 교수학습 방법
4. 유아 언어 교육의 평가
5. 유아 언어 활동의 실제

제10장 유아 수학 교육
1. 유아 수학 교육의 목적 및 목표
2. 유아 수학 교육의 내용
3. 유아 수학 교육의 교수학습 방법
4. 유아 수학 교육의 평가
5. 유아 수학 활동의 실제

제11장 유아 과학 교육
1. 유아 과학 교육의 목적 및 목표
2. 유아 과학 교육의 내용
3. 유아 과학 교육의 교수학습 방법
4. 유아 과학 교육의 평가
5. 유아 과학 활동의 실제

제3부 일과 운영의 실제
제12장 유아교육과정 일과 운영사례
1. 생활 주제 중심 통합 교육의 예
2. 유아 문학 중심 통합적 접근의 예
3. 장애 유아 통합 교육의 운영 사례
4. 유아를 위한 다문화 이해 교육의 운영사례