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(영·유아를 위한)영양과 건강교육

신은수

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QRcode

QRcode 사용방법

QRcode 사용방법

QR코드 정의: 사각형의 가로세로 격자무늬에 다양한 정보를 담고 있는 2차원(매트릭스)형식의 코드로 스마트폰으로 QR코드를 스캔하면 각종 정보를 제공 받을 수 있습니다.
QR코드 인식프로그램: 스마트폰 마켓에 들어가면 'QR코드 스캔 프로그램'을 검색해 무료 어플을 다운받아 사용하시면 됩니다.
도서정보 QR코드 이용하기: 도서 상세정보에서 QR코드를 스캔하면, 모바일 웹페이지로 연결되어 해당 도서의 상세정보 및 소장정보 등을 확인 할 수있습니다.

상세정보
자료유형	단행본
서명/저자사항	(영·유아를 위한)영양과 건강교육/ 신은수; 강금지; 유희정 [공]지음
개인저자	신은수 강금지, 저 유희정, 저
발행사항	서울: 창지사, 2009
형태사항	348p.: 삽도, 도표; 26cm
ISBN	9788942605163
일반주기	부록: 1. 한국인 영양섭취기준, 2. 주요 식품의 1인 1회 분량과 권장 식사 패턴, 3. 식품 교환표
서지주기	찾아보기: p. 343-348 참고문헌: p. 321-324
분류기호	372.37
언어	한국어

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	CD-NET
1	EM80924	372.37 신68ㅇ	2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가	대출가능
2	EM80925	372.37 신68ㅇ c.2	2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가	대출가능

초록

목차 일부

[머리말]

교사는 영·유아의 발달에 적합한 영양과 건강 교육을 위해 영양과 건강에 대한 기초적인 이해, 영양과 신체발달, 영양과 건강 교육에 대한 실제적인 지식이 요구된다. 이를 위하여, 본 서는 영·유아를 위한 영양과 건강 교육에 대한 이론과 실제를 제시함으로써 예비 교사, 현직 교사 및 기관장들이 영양과 건강 관리 및 교육에 필요한 지침서로 활용될...

목차 전체

[머리말]

교사는 영·유아의 발달에 적합한 영양과 건강 교육을 위해 영양과 건강에 대한 기초적인 이해, 영양과 신체발달, 영양과 건강 교육에 대한 실제적인 지식이 요구된다. 이를 위하여, 본 서는 영·유아를 위한 영양과 건강 교육에 대한 이론과 실제를 제시함으로써 예비 교사, 현직 교사 및 기관장들이 영양과 건강 관리 및 교육에 필요한 지침서로 활용될 수 있도록 하였다.

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머리말

제1부 영·유아를 위한 영양과 건강의 이해
제1장 영·유아의 건강한 식생활
제2장 영·유아기의 영양 평가
제3장 영아기 영양과 건강
제4장 유아기 영양과 건강
제5장 영·유아 교육기관에서의 급식 관리
제6장 영·유아 급식의 위생 관리

제2부 영·유아의 영양과 건강 교육
제7장 영·유아의 영양과 건강을 위한 교육 과정 운영의 기...

목차 전체

머리말

제1부 영·유아를 위한 영양과 건강의 이해
제1장 영·유아의 건강한 식생활
제2장 영·유아기의 영양 평가
제3장 영아기 영양과 건강
제4장 유아기 영양과 건강
제5장 영·유아 교육기관에서의 급식 관리
제6장 영·유아 급식의 위생 관리

제2부 영·유아의 영양과 건강 교육
제7장 영·유아의 영양과 건강을 위한 교육 과정 운영의 기초
제8장 영·유아의 영양과 건강을 위한 교육 과정의 구성과 실제

제3부 영·유아의 영양과 건강을 위한 요리 활동
제9장 요리 활동의 계획 및 운영
제10장 요리 활동의 실제

참고문헌

부록
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