35인의 성공 카페 주인장에게 배우는 카페, 작업실 꾸미기 노하우!
무심코 지나쳤던 카페들을 하나하나 되짚어 둘러보는 카페 산책이 시작된다~

『작업실 카페 만들기』는 가로수길, 삼청동, 인사동, 홍대앞, 그 밖의 맛집처럼 찾아다녀도 아깝지 않은 개성만점 25곳의 ‘작업실 겸 카페’들을 소개한다. 누구라도 카페에 가면 따뜻한 온기와 의자와 테이블, 종이, 전화, 음료수 그리고 쾌적한 화장실의 여유로움을 만끽할 수 있다. 이 책은 25개의 카페를 선정해 각 카페의 특징, 카페 주인장들의 카페운영 노하우를 소개한다.

친구와 함께 혹은 혼자 길을 걷다 느끼는 가벼운 피로와 행복감을 기분 좋게 내려놓을 수 있는 곳 카페. 이런 카페를 운영하는 사람들은 어떤 사람일까? 스물다섯 군데 카페를 직접 탐색하고, 그곳의 주인들을 만난 저자는 작업실 겸 카페를 운영하며 그들이 겪은 생생한 노하우를 전한다. 또 감각적인 디자인, 마셔보고 싶은 음료, 먹고 보고 싶은 음식이 생생하게 살아있는 공간 카페 이야기를 감각적인 사진과 함께 펼쳐낸다. 

▶CP ｜ 이 책의 특징! 
카페, 작업실의 노하우를 알기 위해서는 일단 카페를 찾아가 봐야하는 법. 이 책은 헤맬 일 없는 꼼꼼한 정보를 미리 습득할 수 있도록 카페의 위치부터 문의 전화번호, 약도까지 다양한 길 찾기 서비스를 제공한다. 또한 카페 메뉴와 휴무일까지 알려준다.

intro    카페를 부탁해 작업실을 부탁해    

CAFÉ-1 신사동 가로수길 
그곳은 트렌드이자 사건, 자유이자 이즘, 메타포이자 사회학

second factory 카페 세컨드 팩토리 by 디자이너 정재경    
9 spices 나인스파이스 by 푸드 스타일리스트 홍신애    
Pain de papa 뺑드빱바 by 파티시에 이호영    
around the corner 어라운드 더 코너 by전직 샐러리우먼 공윤미+박지선    
on Friday 온 프라이데이 by 요리사 강병모+사진가 이준우    
casa bonita 카사보니타 by 전직 샐러리맨 최창훈    
sucree 슈크레 by 파티셰 공은숙    

CAFÉ-2 마포 일대
연희동도 홍대, 서교동도 홍대, 연남동도 홍대, 공덕동도 홍대, 마포 일대가 모두 홍대인 세상
홍대 그것은…청춘

cacao boom 카카오 붐 by 초콜릿티어 고영주    
kkoomm 꿈 by 사진가 정일호    
café noda 카페 노다 by 요리연구가 김노다+스타일리스트 김상영    
middle gray 미들그레이 by 사진가 김정훈    
pain pain pain, paris 빵빵빵 파리 by 파티시에 양진숙    
margin planet 마진 플래닛 by 디자이너 이원호+실용음악가 이현정    

CAFÉ-3 북촌 일대
천천히 걷고 싶은 곳, 누구에게도 말하고 싶지 않은 곳
부암동, 효자동, 삼청동, 그곳은 가식 없고 진솔한 마음

demitasse 데미타스 by 인테리어 디자이너 김연화    
bricklane st. 브릭레인 스트리트 바이 바네사 플라워 by 플로리스트 이경은+최은정    
stammtish 카페 스탐티쉬 by 공예가 박민정    
ann’s namu 앤스나무 by 리빙 스타일리스트 안선미+푸드 스타일리스트 안영미    
ininbloom 인인블룸 by 플로리스트 정지숙    
sowon 소원 by 인테리어 디자이너 심정주+김영주    
hongjo 홍조 by 패션 디자이너 이소영+윤현택    
haroo cat 하루고양이 by 일러스트레이터 이영원    
chairs on the hill 체어스 온 더 힐 by 가구 디자이너 한정현

CAFÉ-4 기타 지역
맛집처럼 찾아다녀도 아깝지 않은 그 밖의 작업실 겸 카페들

Café 2 카페 투 by 그래픽 디자이너 김장우    
water street 워터 스트리트(물길다방) by 인테리어 디자이너 김자영+바리스타 이기열
ooh lala 울랄라 by 제품 디자이너 정은경+일러스트레이터 정예진    

전문가 컨설팅
처음 하는 카페 어디서 무엇을 어떻게 해야 하나        
카페 인테리어 이 정도만 알아도 어리둥절하지 않는다     
선배 주인장의 얘기 백만 번 들어도 손해 보지 않는다