Institute of Food Technologists
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자료유형 | 연속간행물 |
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서명/저자사항 | Journal of food science/ Institute of Food Technologists. |
단체저자명 | Institute of Food Technologists |
권.연차 사항 | Vol.26, no.1(Jan./Feb. 1961)- |
발행사항 | Illinois: Institute of Food Technologists, 1961 -. |
형태사항 | v.: ill., plates.; 29cm. |
간행빈도 | Bimonthly |
선행저록 | Food research |
ISSN | 0022-1147 |
CODEN | JFDAZ |
일반주기 |
Title from cover
"A publication of the Institute of Food Technologists" |
일반주제명 | Food --Periodicals Food research --Periodicals Food --chemistry --Periodicals |
분류기호 | 613.2 |
언어 | 영어 |
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