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라떼아트

이영민

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자료유형단행본
서명/저자사항라떼아트 / 이영민 지음.
개인저자이영민
발행사항서울 : 아이비라인 : 월간Coffee, 2011
형태사항[110] p : 색채사진 ; 26 cm.
총서사항월간 Coffee 커피 전문서 시리즈;3
ISBN8995270853
일반주기 Latte art
커피 스타일링 바리스타의 예술
분류기호641.3373
언어한국어

소장정보

서비스 이용안내
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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 CD-NET
1 EM92004 641.3373 이64ㄹ 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 대출가능
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초록

라떼아트 입문서. 이 책은 라떼아트의 개념과 생성원리, 라떼아트 만들기, 초코시럽을 이용한 라떼아트 구성 등 라떼아트의 모든 것을 상세하게 설명하고 있다.

목차

목차 전체

Part 1 
라떼아트란 무엇인가 
라데아트의 생성원리 
라떼아트 테크닉 

Part 2 라떼아트 만들기 
기본 라떼아트 
도구를 이용한 라떼아트 
초코시럽을 이용한 라떼아트 


Part 3 경연규정 및 심사기준

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