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Glutamic acid : advances in biochemistry and physiology
Filer, L. J
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | Glutamic acid : advances in biochemistry and physiology / edited by L. J. Filer, Jr., ... [et al.]. |
| 개인저자 | Filer, L. J. |
| 발행사항 | New York : Raven Press, c1979. |
| 형태사항 | xiv, 400 p. : ill. ; 22 cm. |
| 총서사항 | Monographs of the Mario Negri Institute for Pharmacological Research, Milan |
| 일반주기 |
"Based on the International Symposium on the Biochemistry and Physiology of Glutamic Acid held in Milan, May 1978."
|
| 서지주기 | Includes bibliographies and index. |
| 회의명 | International Symposium on the Biochemistry and Physiology of Glutamic Acid (1978 : Milan, Italy) |
| 일반주제명 | Glutamic acid --Metabolism. Glutamic acid --Physiological effect. Monosodium glutamate --Metabolism. Monosodium glutamate --Physiological effect. Glutamates --Physiology. Glutamates. |
| 분류기호 | 599.01 |
| 언어 | 영어 |
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | CD-NET |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | WM10758 | 599.01 F481 | 5층 제2자료열람실/5층 서양서서가 | 대출가능 |
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