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식사요법 = Diet therapy

최미숙

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식사요법 = Diet therapy
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자료유형단행본
서명/저자사항식사요법 = Diet therapy/ 최미숙 ...[등]저.
개인저자최미숙
권순형, 저
김갑순, 저
황금희, 저
발행사항서울: 효일, 2007
형태사항513p.: 삽도, 도표; 26cm
ISBN9788984891111
일반주기 공저자: 권순형, 김갑순, 황금희
부록: 1. 한국 소아 발육표준치(1998), 2. 소아의 체중, 신장, 흉위 및 두위의 백분수위(1998), 3. 한국인의 영양섭취기준. 외
서지주기찾아보기: p. [496]-513
참고문헌: p. 478-480
분류기호615.854
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 CD-NET
1 EM78774 615.854 최39ㅅ 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 대출가능
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2 EM78775 615.854 최39ㅅ c.2 2층 제1자료열람실/2층 일반도서서가 대출가능
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초록

식품영양학 전공서. 이 책은 식사요법의 개요와 병인식 종류, 영양지원과 소화기 질환, 비만과 체중부족, 수술 및 화상, 신경계 질환, 암, 약물 등에 관한 내용을 담았다.

목차

목차 일부

제1장 식사요법의 개요
제2장 병인식의 종류
제3장 영양지원(nutrition support)
제4장 소화기 질환
제5장 간장, 담낭 및 췌장질환
제6장 심장혈관계 질환
제7장 비만과 체중부족
제8장 당뇨병
제9장 신장질환
제10장 감염 및 호흡기질환
제11장 혈액질환
제12장 선천성 대사질환
제13장 골격계 질환
제14장 식품 알레...

목차 전체

제1장 식사요법의 개요
제2장 병인식의 종류
제3장 영양지원(nutrition support)
제4장 소화기 질환
제5장 간장, 담낭 및 췌장질환
제6장 심장혈관계 질환
제7장 비만과 체중부족
제8장 당뇨병
제9장 신장질환
제10장 감염 및 호흡기질환
제11장 혈액질환
제12장 선천성 대사질환
제13장 골격계 질환
제14장 식품 알레르기
제15장 수술 및 화상
제16장 신경계 질환
제17장 장 암
제18장 약물과 영양소

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