Kittler, Pamela Goyan
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자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | Food and culture / Pamela Goyan Kittler and Kathryn P. Sucher. |
개인저자 | Kittler, Pamela Goyan Sucher, Kathryn P |
판사항 | 4th. |
발행사항 | United States: Wadsworth, 2004. |
형태사항 | viii, 535p.: ill.; 25cm. |
ISBN | 0534561128: |
서지주기 | Includes indexs |
일반주제명 | food |
분류기호 | 641.59 |
언어 | 영어 |
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